アスパラ レモンドレッシング和え

kumitch
kumitch @cook_40096552

お店で置いてるミニレシピをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
お店で置いてたアスパラのレモンマリネのレシピを参考にアレンジしてみました。

アスパラ レモンドレッシング和え

お店で置いてるミニレシピをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
お店で置いてたアスパラのレモンマリネのレシピを参考にアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. アスパラ 4、5本
  2. ハム 2、3枚
  3. 新玉ねぎ 1/4玉
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. レモン 小さじ2
  6. ●白ワインビネガー 小さじ1
  7. ●粒マスタード 小さじ1
  8. ●塩こしょう 少々
  9. ●ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    アスパラは根元の固いところをピーラーでそぎ、斜め切り。ハムは5mmくらいの短冊切り、新玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    アスパラは水にくぐらせた後、耐熱容器に入れ、600をレンジで1分半で加熱する。

  3. 3

    ボールに●の材料を入れ混ぜ、温かいうちのアスパラを入れる。少し冷めてきたら、ハムと新玉ねぎを入れ味を馴染ませて出来上がり

コツ・ポイント

塩こしょう、ブラックペッパーは味見しながら調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kumitch
kumitch @cook_40096552
に公開
カフェでいただいたメニューを自分でも作るよう奮闘しています!
もっと読む

似たレシピ