子供も大好きバッファローウイング 簡単
AJvegas @cook_40335620
簡単で家族みんなで食べられるチキンウイングです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがいっぱいの方が香ばしくておいしいです。
子供も大好きバッファローウイング 簡単
簡単で家族みんなで食べられるチキンウイングです。
このレシピの生い立ち
ガーリックがいっぱいの方が香ばしくておいしいです。
作り方
- 1
薄力粉とこしょうをチキンにまぶします。
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- 2
フライパンにサラダ油とガーリックを入れて中火。手羽元が全体に焼き色がついてくるまでひっくり返しながら焼く。
- 3
炭酸水かビール を入れて蓋をする。 時々 ひっくり返しながら蒸し焼きにする。 5分～10分。
-
- 4
串でついてみて中が赤くなければ 調味料を入れる。からめて全体に混ぜ合わせ 2～5分位で火をとめる。
コツ・ポイント
強火だとすぐに焦げつくので 中火で回しながら焼くとこ。
タバスコなどの辛いソースは 子供用にわけとって後 パパ用にスパイシーソースにからめる。
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