もう一品!竹輪と山菜の煮物

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

あっさりしてるので副菜に。
このレシピの生い立ち
山菜の水煮は日持ちするので冷蔵庫に常備してあるので、品薄なときに作ります(^_^;)

もう一品!竹輪と山菜の煮物

あっさりしてるので副菜に。
このレシピの生い立ち
山菜の水煮は日持ちするので冷蔵庫に常備してあるので、品薄なときに作ります(^_^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~4人分
  1. 山菜ミックス水 1袋(90㌘くらい)
  2. にんじん 1/3本
  3. 竹輪 1袋(5本)
  4. ★だし汁 300cc
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★薄口醤油 大さじ1と1/2
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    山菜をザルにあけて、軽くあらいます
    にんじんは千切り、竹輪を切ります

  2. 2

    鍋に★を入れて灰汁をとり、汁が少なくなるまで弱火で煮ます、冷めるまで放置して出来上がりです

コツ・ポイント

コツはないです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
に公開
見てくださった方、つくレポをくださる方、タイムラインでお気遣いしてくださる方、美味しいレシピを教えてくださる方、感謝です、ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ