タレが美味しい肉巻き♪
ココクリーム♪ @cook_40313699
タレが美味しい！ご飯やお酒が弾む肉巻き！
色々な野菜で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも使えるお料理！
タレを多めに作って色々な野菜にかけて食べられ重宝です
タレが美味しい肉巻き♪
タレが美味しい！ご飯やお酒が弾む肉巻き！
色々な野菜で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも使えるお料理！
タレを多めに作って色々な野菜にかけて食べられ重宝です
作り方
- 1
薄くスライスしたニンニクと
合わせ調味料を鍋に入れ少し煮詰めたら、置いておく -
- 2
アスパラは、ピーラーで皮をむきラップで包んで1分加熱
インゲンも同様。ヤングコーンは、水切りしておく -
- 3
アスパラ、インゲン、ヤングコーンを薄切り肉でキツく巻く
塩こしょう適宜ふりかける -
- 4
フライパンに油を入れ、巻き終わりを下にアスパラ、空豆を並べて蓋をして蒸し焼きをする、途中焦げないよう転がす
-
- 5
程良く焼き色がついたら、中火で、❶のタレを絡める
お皿によそったら出来上がり -
コツ・ポイント
フライパンに並べる時は、巻き目を下に並べる
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