簡単おしゃれ！サーモンのカルパッチョ
まみしゃ @cook_40330393
サーモンとソースがマッチしてとても美味しいです！サッパリしているので暑い時にオススメですね！
このレシピの生い立ち
お刺身でちょっとオシャレなものを作ってみたくなったので作りました！
簡単おしゃれ！サーモンのカルパッチョ
サーモンとソースがマッチしてとても美味しいです！サッパリしているので暑い時にオススメですね！
このレシピの生い立ち
お刺身でちょっとオシャレなものを作ってみたくなったので作りました！
作り方
- 1
サーモンを3ミリ幅にきっていく。
玉ねぎも薄くスライスする。
リーフレタスは洗っておく。 - 2
☆の材料をよく混ぜてソースをつくる。
- 3
玉ねぎとリーフレタスを敷いて、サーモンを内側から花形に巻いていく。
- 4
ソースをかけて、ゆで卵などお好みで盛り付けたら完成！！
コツ・ポイント
サーモンを内側から巻いて、外側になるにつれて1枚ずつ枚数を増やしていくとキレイな花形になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762570
