ゼロ・ウェイストで自家製グラノーラ☆

斗々屋
斗々屋 @cook_40337679

オーガニックグラノーラがこの価格?材料はnue by Totoyaで量り売りしてます。旨い&エコ&安い、最高の朝食です☆
このレシピの生い立ち
市販のオーガニックグラノーラがあまりに高いので、手作りしてみました♪ お店にはパイナップル以外にもドライバナナ、ドライマンゴー、ワイルドベリーなど、グラノーラのトッピングにピッタリなフルーツを取り揃えております!

ゼロ・ウェイストで自家製グラノーラ☆

オーガニックグラノーラがこの価格?材料はnue by Totoyaで量り売りしてます。旨い&エコ&安い、最高の朝食です☆
このレシピの生い立ち
市販のオーガニックグラノーラがあまりに高いので、手作りしてみました♪ お店にはパイナップル以外にもドライバナナ、ドライマンゴー、ワイルドベリーなど、グラノーラのトッピングにピッタリなフルーツを取り揃えております!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分
  1. 古代硬質小麦全粒粉 20g(大さじ2)
  2. オーツ麦 200g
  3. くるみ 30g(約14粒)
  4. アーモンド皮付き 20g(約17粒)
  5. アーモンド皮なし 20g(約17粒)
  6. ドライパイナップル 20g(1〜2枚)
  7. ドライクランベリー 30g(約大さじ2)
  8. 塩の花 ひとつまみ
  9. 蜂蜜またはアガベシロップ 80g
  10. アーモンドミルク 100ml
  11. ココナッツオイル 50g

作り方

  1. 1

    空き瓶を持ってnue by TotoyaへGO!! ココナッツオイル以外の材料は全てプラスチックフリーで購入できます☆

  2. 2

    蜂蜜とココナッツオイル以外の材料を大きなボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    ココナッツオイルを溶かして、蜂蜜と合わせて軽く混ぜる。

  4. 4

    オイル&蜂蜜をボールに移して更に混ぜる。

  5. 5

    繰り返し使えるクッキングペーパーを鉄板に敷き、材料をヘラで広げる。

  6. 6

    150℃のオーブンで30分〜40分じっくり焼いたら出来上がり!熱が冷めたら密閉容器で保存します。

コツ・ポイント

コツは低温でゆっくり火を通すこと。クランベリーは一緒に焼いて香ばしく仕上げても、後入れでも良いです。
蜂蜜はアガベシロップやメープルシロップで、ココナッツオイルはサラダ油で代用可能です。アーモンドミルクも牛乳や豆乳で代用可能です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
斗々屋
斗々屋 @cook_40337679
に公開
オーガニック食材の量り売り店 nue by Totoyaでお馴染みの斗々屋です。【nue by Totoya】https://www.nuebytotoya.com【斗々屋】https://www.totoya-zerowaste.com【Instagram】@nue.by.totoya【Twitter】@hakariuriシンプルで心地よい、持続可能なライフスタイルをご提案します^^
もっと読む

似たレシピ