新玉ねぎとスナップエンドウの天ぷら

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えみゆかりん
えみゆかりん @cook_40298396

旬の新玉ねぎとスナップエンドウを天ぷらにしました！(*ﾟー^)新玉は中がトロッ♡スナップエンドウはさっくり♡抜群♡
このレシピの生い立ち
家に新玉ねぎとスナップエンドウが沢山あり、いつもサラダなので、天ぷらにしてみました！すごーく美味しいですぅー＼(^^)／はまります！
新玉ねぎは、めんつゆが合いました。スナップエンドウはやっぱり塩で食べるのがオススメでーす☆

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材料

  1. 新玉ねぎ 1〜1/2個
  2. スナップエンドウ 適量
  3. お好きな野菜 適量
  4. ※かぼちゃと大葉を使いました！
  5. 天ぷら粉 適量
  6. 水 適量
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは厚めに半月切りにし、爪楊枝をさしておく。

  2. 2

    スナップエンドウは筋をとっておく。

  3. 3

    天ぷら粉で衣を作り、油で揚げていく。

コツ・ポイント

新玉ねぎは厚めにカットしました。中がトロッとしてますょ！みずみずしいのが感じられる(*‾∇‾*)
スナップエンドウほさっと揚げる程度で☆

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レシピ作者

えみゆかりん
えみゆかりん @cook_40298396
に公開
管理栄養士の新米ママです(*^O^*)お菓子作り大好き！簡単にできるレシピをいっぱい考えて、いつか娘と一緒に作るのが夢です(　-∀・)
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