☆新玉ねぎと豚肉のオイマヨ風味の天ぷら☆
れなぼうず @cook_40034258
新玉ねぎと豚肉をオイスターソース+マヨネーズに漬け込んだ天ぷらです。中はジューシー、外はカリカリでおいしいですよ☆おうどんのトッピングにも☆
このレシピの生い立ち
オイマヨが我が家のブームです。どんどん活用しています☆
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは縦薄切りにして豚肉と共にビニール袋に入れ、醤油、オイスターソース、マヨネーズで10分間漬け込む。
- 2
天ぷら粉を固めに溶き、1を入れる。
- 3
一口大に2をまとめかりかりっと揚げたら完成です！（まとめにくい場合はスプーンですくうといいです）
コツ・ポイント
味がしっかり付いているので特につけだれは必要ないと思います。煎りゴマを混ぜ込んでもgoodです。レシピID:17519490に鶏肉の唐揚げバージョンを掲載しております☆
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