水菜とチーズの肉巻き

一人暮らしの簡単飯
一人暮らしの簡単飯 @cook_40335700

水菜のシャキシャキ感とチーズが絡まったのが豚バラとの相性抜群。美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で適当に作ったら美味しかったので。

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材料

1人前
  1. 水菜 適量
  2. 1人前
  3. 塩胡椒 各少々
  4. チーズ 好きなだけ
  5. ごま 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 小さじ2
  8. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を6〜7センチに切る。豚バラを2枚ずつ重ねて、塩胡椒をまぶす。

  2. 2

    水菜適量とチーズを中心に置く。

  3. 3

    巻く!チーズがはみ出ないように注意!

  4. 4

    ごま油敷いて時々ひっくり返しながら焼きます。ある適度経ったら醤油、みりん、白だしを投入。あとは肉が焼けてきたらOK

  5. 5

    出来上がり☆チーズと水菜が絡まって美味しい〜

コツ・ポイント

水菜とチーズが絡まって美味しいです!

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