カロリーオフ!揚げないコロッケ★

カモミールさん @cook_40340579
ダイエット中やオイルカットしたい方に。キッチンも汚れません。
お弁当にも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夜遅く帰って来た日やダイエットの為に少しでもカロリーカットするために考えました。
カロリーオフ!揚げないコロッケ★
ダイエット中やオイルカットしたい方に。キッチンも汚れません。
お弁当にも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夜遅く帰って来た日やダイエットの為に少しでもカロリーカットするために考えました。
作り方
- 1
ジャガイモをカットして、電子レンジでラップにかけて600wで8分かけて熱いうちに潰す。
- 2
フライパンにバターを溶かし豚肉を炒めて、色が変わったら玉ねぎを炒める。
- 3
1と2を合わせ、生クリーム(牛乳)、砂糖、塩胡椒、醤油、ナツメグ(あれば)を入れて混ぜる。コロッケ型に成形する。
- 4
フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで炒り(油はなしで炒める)コロッケ型に成形したものを入れ、まぶす。
コツ・ポイント
・時間が経つとしっとりしてきますが、アルミホイルに乗せてトースターで温めてください。
・揚げるよりも崩れやすいので気をつけてまぶしてください♪
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その他のレシピ
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