アメリカで大人気のオレンジチキン♪
BeyouSol @cook_40299464
アメリカで大人気のチャイニーズファストフードで一番人気のオレンジチキンを目指して作りました♪
このレシピの生い立ち
フォロワー様からのリクエストにお応えいたしました♪かなり本物に似た味に近づけたと思います！
アメリカで大人気のオレンジチキン♪
アメリカで大人気のチャイニーズファストフードで一番人気のオレンジチキンを目指して作りました♪
このレシピの生い立ち
フォロワー様からのリクエストにお応えいたしました♪かなり本物に似た味に近づけたと思います！
作り方
- 1
鶏肉は小さく一口サイズに切っておきます。
- 2
ソースは全部混ぜ合わせておきます。
- 3
衣の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。ホットケーキミックスくらいの硬さがベストです。
-
- 4
揚げ油（分量外）を熱しておきます。
- 5
３の衣のボウルに鶏肉を入れて均等に衣をつけて、カラッと揚げます。
- 6
全部揚げ上がったら、バットの上でしっかり油をきります。
- 7
フライパンに２のソースを入れて温め、６のカラッと揚がった鶏肉を入れます。
- 8
ソースが温まってくると、とろみが出てきます。ゆっくり混ぜ合わせながらソースに絡めてください。
- 9
ソースが綺麗に絡まったら完成です♪最後にお好みでごまや唐辛子などを合わせても美味しいです♪
コツ・ポイント
子供も大好きな甘い味のオレンジチキンです。最後に唐辛子を入れると甘辛で大人も楽しめます♪お好みでどうぞ。
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