エノキとアスパラガスの檸檬バター焼き

HAREL
HAREL @cook_40054656

蓋をして焼いてください。
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エノキだけで一品作っちゃいましょう!

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材料

  1. エノキ 1袋
  2. ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. バター 15g
  5. 檸檬 1/6個
  6. 塩胡椒 適宜
  7. アスパラガス 2本

作り方

  1. 1

    オリブオイル、ニンニクをフライパンに入れ、すぐにエノキも並べて焼きます。

  2. 2

    バター、塩胡椒、檸檬の輪切りを置いて、蓋をします。

  3. 3

    中火くらい。

  4. 4

    下茹でしておいたアスパラガスをトッピングして火を止め、余熱で温まれば完成。

コツ・ポイント

バターは有塩ですが、お好みで塩胡椒を追加してね。

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レシピ作者

HAREL
HAREL @cook_40054656
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ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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