アプリでひらく作り方
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小さなパックの豆腐を厚さ半分にしてから食べやすい多めに切る。薬味ねぎは小口切りにする。
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- 2
熱湯に和風顆粒だしを加えて加熱する。
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- 3
豆腐、乾燥ワカメを加えて、再沸騰させる。
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- 4
味噌を溶き、火を消す。
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- 5
椀によそう。
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- 6
ねぎを添えて完成！
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コツ・ポイント
コツは要りません。油揚げを入れると旨味が増しますね。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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