こんにゃくと人参のマヨあえ煮☆お弁当に！

はじめてのつくれぽをする
3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチンで30分もあれば完成！マヨたっぷりでマヨラー必見。お弁当にもピッタリですよ〜！
このレシピの生い立ち
こんにゃくの煮物をレンチンで時短に。更にマヨラーの我が家の三つ子達の為にマヨでしっかりお味に！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

適量
  1. こんにゃく 1枚
  2. 人参 1/2本
  3. 調味料
  4. 　顆粒和風だしの素 小さじ2
  5. 　醤油 大さじ1
  6. 　砂糖 大さじ1
  7. 　酒 大さじ1
  8. 　みりん 大さじ1
  9. 　オイスターソース 大さじ1
  10. マヨネーズ 大さじ2〜3
  11. 白ごま たっぷり適量

作り方

  1. 1

    こんにゃく斜め格子状に切れ目を入れ、1cm角位に切る。お湯で1分茹でこぼす。人参を1cm角位に切る。

  2. 2

    1を耐熱ボウルに入れ、調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    蓋かラップをして600w2分30秒レンチン！よくかき混ぜる。

  4. 4

    蓋無しで追加でレンチンして水気が少なくなるまで煮詰める。今回は2分＋2分チンしました。

  5. 5

    マヨネーズと白ごまを加えてよく混ぜ合わせる。出来上がり！

  6. 6

    お皿に盛り付けて召し上がれ！お弁当にはお弁当用カップに盛り付けて！

コツ・ポイント

最後は味見してお好みの味に調節して下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 唐揚げマヨトースト！ ぱせり
  2. きゅうりとちくわのごまマヨあえ SeasonChild
  3. 簡単！ささがき牛蒡、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  4. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  5. チキン南蛮（きゅうり入りタルタルソース） SeasonChild
  1. バターなし！オートミールクッキー ぁぴす
  2. 豚肉の卵ソースグラタン☆和風ピタカ風 3つ子のビッグボス
  3. ミニトマトとあさりのスパゲッティ JAみやざき
  4. 女子学生のお弁当（2022.5.23） mai＆k