サバでミソそぼろ

Name: サバでミソそぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ（水煮缶） １缶; たまねぎ（みじん切り） 1/2コ; にんじん（みじん切り） 1/3本; しいたけ（みじん切り） ３～４コ; しょうが（みじん切り or チューブ） 適量; ★さとう 大２; ★酒 大２; ★みりん 大２; ★しょう油 大１; ★みそ 大1/2

リグレ★ @cook_40296580

たまには魚でそぼろ♪玉ねぎの食感が( *´∀` )bｲｲﾈ!!

サバでミソそぼろ

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リグレ★ @cook_40296580

たまには魚でそぼろ♪玉ねぎの食感が( *´∀` )bｲｲﾈ!!

材料

サバ（水煮缶）１缶
たまねぎ（みじん切り） 1/2コ
にんじん（みじん切り） 1/3本
しいたけ（みじん切り）３～４コ
しょうが（みじん切り or チューブ）適量
★さとう大２
★酒大２
★みりん大２
★しょう油大１
★みそ大1/2

作り方

1

・材料は、全てみじん切りにする
・サバ缶の水は切っておく
2
フライパンに油を熱し、サバ、みじん切りにした材料を全て炒める
3
火が通ったら、★を入れて汁けがなくなるまで炒めて完成♪

コツ・ポイント

【生サバを使う場合】
レンジで加熱し、骨をとっておく。もちろん焼いてもOK！

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リグレ★ @cook_40296580

2023/06/25 23:51に公開

フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）

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