アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい薄さに切り、玉ねぎはくし切りにする。バットに並べる。
- 2
すりおろした生姜と調味料を1に加え、2時間置く。
- 3
油引いたフライパンで豚肉を焼いて、焼き目がついたらひっくり返し、余ったタレと玉ねぎを入れる。
- 4
水分が飛び、火が通ったら切ったキャベツ上に盛り付ける。
コツ・ポイント
すった生姜を使うこと。
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