ピラフ?チャーハン?

クックE92RYG☆
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見た目はピラフ、味はチャーハン。
このレシピの生い立ち
自炊のレパートリー記録のため。

ピラフ?チャーハン?

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材料

1人分
  1. ご飯 0.5合
  2. ハーフベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんじん 1/4本
  5. 1個
  6. 香味ペースト 約6g
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
    ベーコンは1cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいたら、ベーコンの表面を少し焼く。(中火)

  3. 3

    そのあと、玉ねぎ、にんじんを入れ、少し炒めたら、ご飯を入れる。

  4. 4

    味付けに香味ペーストを入れてご飯を炒めながら混ぜる。

  5. 5

    卵をといて、ご飯の上にかける。

  6. 6

    卵が焼けて、パラパラになったら完成。

コツ・ポイント

うまく混ぜないと、コンロが散らかる。

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