作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
ベーコンは1cmくらいに切る。 - 2
フライパンにサラダ油をひいたら、ベーコンの表面を少し焼く。(中火)
- 3
そのあと、玉ねぎ、にんじんを入れ、少し炒めたら、ご飯を入れる。
- 4
味付けに香味ペーストを入れてご飯を炒めながら混ぜる。
- 5
卵をといて、ご飯の上にかける。
- 6
卵が焼けて、パラパラになったら完成。
コツ・ポイント
うまく混ぜないと、コンロが散らかる。
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