激ウマ!めんたい&しらす釜玉うどん

ミクルル
ミクルル @cook_40261961

明太子好きにはたまりません!
うどんに黄身と具材が全部絡まって…最高です。
このレシピの生い立ち
お腹がペコペコだったので簡単ですぐできるものを考えました。

激ウマ!めんたい&しらす釜玉うどん

明太子好きにはたまりません!
うどんに黄身と具材が全部絡まって…最高です。
このレシピの生い立ち
お腹がペコペコだったので簡単ですぐできるものを考えました。

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2袋
  2. たまごの黄身 2個
  3. 明太子 好きなだけ
  4. しらす 好きなだけ
  5. 濃縮めんつゆ 適量
  6. 刻みネギ 好きなだけ
  7. 刻みのり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    これらを使います。
    めんたいはバラしておきます。
    しらす、刻みネギの準備も。

  2. 2

    卵の白身と黄身をわけます。
    白身は冷凍してお菓子作りにしようします。

  3. 3

    冷凍うどん1食分を温める

  4. 4

    うどんを器にのせたら、真ん中を少し凹て黄身をのせます。
    他の具材ものせましょう。
    めんつゆは食べるときにかける

コツ・ポイント

温めたうどんを器に入れたら真ん中を少し凹せ黄身をのせる
。パパっと他の具材ものせる。

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