貝割れ菜・かにかまのカレーマヨあえ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

マヨネーズの油分とスパイシーなカレー粉で、貝割れ菜独特の辛みを包んでしまえば、お子様でも食べやすく♡
このレシピの生い立ち
『あと一品が欲しい!』って時に、使えるレシピです。貝割れ菜の辛みが苦手な子供達もこれなら喜んで食べてくれます

貝割れ菜・かにかまのカレーマヨあえ

マヨネーズの油分とスパイシーなカレー粉で、貝割れ菜独特の辛みを包んでしまえば、お子様でも食べやすく♡
このレシピの生い立ち
『あと一品が欲しい!』って時に、使えるレシピです。貝割れ菜の辛みが苦手な子供達もこれなら喜んで食べてくれます

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材料

2人分
  1. 貝割れ 1パック(正味約50g)
  2. かにかま 4本(約60g)
  3. Aマヨネーズ 大匙2
  4. Aカレー粉 小匙1/2

作り方

  1. 1

    貝割れ菜...2等分の長さに切る(4cmくらい)
    かにかま...4cm位に切り、裂いてほぐす

  2. 2

    ボールに、1・【A】を入れて、ふんわりと混ぜ合わせる

  3. 3

    器に盛る

コツ・ポイント

~今日の健康情報~
そろそろ、健康に気を遣おうかな...
って思ったら、まずは手軽なところから♪貝割れ菜の出番です♪
貝割れ菜のフィトケミカルの一種であるイソチオシアネートには、肝臓や消化管での解毒作用を活発にするといわれています。

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イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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