セロリの漬物

クックりゅ @cook_40335346
ごまがいい仕事をしてくれます。炒りごまでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
家族がセロリを嫌うので作ってみました。セロリ特有の匂いがちょうどよく残り、セロリが好きな人、嫌いな人でも楽しめます。
セロリの漬物
ごまがいい仕事をしてくれます。炒りごまでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
家族がセロリを嫌うので作ってみました。セロリ特有の匂いがちょうどよく残り、セロリが好きな人、嫌いな人でも楽しめます。
作り方
- 1
セロリを切る。好きな切り方で構いませんが、斜めきりが味が染みやすいかと思います。
- 2
白だし、塩を入れて半日置いて出来上がりです。
コツ・ポイント
セロリが嫌いな人でも食べてもらえます。白だしとセロリってすっごい合うんです。セロリの繊維はとれるならとった方がいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
天然だしパックで作る セロリのお漬物 天然だしパックで作る セロリのお漬物
出汁に漬けこんだセロリの漬物はさっぱり美味しい箸休め。鷹の爪を入れるとお酒にあうピリッとしたおつまみに。 山長商店だしレシピ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20779081