そぼろ丼

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子供も大人も大好きなそぼろ丼！！

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材料

3人分
  1. ☆油 大さじ1
  2. ☆ミンチ 250g
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1と半分
  5. ☆白だし 小さじ2
  6. ☆かつお 小さじ1/2
  7. ★卵 3個
  8. ★砂糖 小さじ2
  9. ★白だし 小さじ1
  10. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引きミンチをいれ色が変わるまで炒める

  2. 2

    ☆醤油・砂糖・白だし・かつおを入れ炒める

  3. 3

    卵を溶いて★砂糖・白だしを入れて違うフライパンで焼きホロホロにする

  4. 4

    丼にごはんを入れ半分にそぼろ・卵を盛り真ん中にネギを盛る

コツ・ポイント

時短！5分あれば作れます！
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