人参とピーマンのきんぴら

【りん】
【りん】 @cook_40229258

お弁当のおかずにも夕食のお供にもピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
人参とピーマンが沢山あったので。

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本〜1本
  2. ピーマン 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. 生姜チューブ 1.5cm
  5. 塩胡椒 少々
  6. めんつゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    人参を細切りにする。

  2. 2

    ピーマンを細切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ生姜チューブをいれて香りがたったら人参とピーマンいれ炒める。塩胡椒を少々。

  4. 4

    めんつゆをいれて煮からめる

コツ・ポイント

輪切り唐辛子をいれても美味しいです♡

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レシピ作者

【りん】
【りん】 @cook_40229258
に公開
常備菜、作り置き、おつまみがメインです☻忙しい時こそ簡単に美味しい物が作りたい*·♡॰ॱ०⁺食べる事が幸せ❀✿ *゜そんな日々の記録です。
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