旦那さん弁当
久しぶりのお弁当だったので、お肉を焼きました^_^
このレシピの生い立ち
お肉が入っているとテンションアップすると言っているので。
作り方
- 1
ステーキ用牛もも肉をキッチンペーパーで拭き塩胡椒して、小さじ1オイルをひき、フライパンで焼いてアルミホイルで包んでおく。
- 2
①のフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、スナップえんどうともやしを炒め塩胡椒する。
- 3
生ハムに、かぼちゃサラダを包んで巻く。
- 4
茹でたそら豆の皮をむき、スピックにさす。
- 5
①の肉を食べやすく切り、醤油をたらす。
- 6
弁当箱にご飯をよそって、種をとった梅干しをのせる。
- 7
②、③、④、⑤を⑥の中につめる。
- 8
チーズをいれる。
コツ・ポイント
お肉を焼いたらアルミホイルでねかしてからカットすることです。
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