ホクホク美味＊長芋の炊き込みご飯
クマソバ @cook_40296435
初級。ホクホクの長芋の炊き込みご飯に、本かつおのだしとツナの旨みをプラス。やさしい味です。
このレシピの生い立ち
長芋、クマソバ本かつおのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋、クマソバストック・本かつおを使います。
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- 2
長芋を解凍して水気をしっかり切っておきます。（自然解凍で約30分、流水解凍で約3分が目安です）
- 3
2を、食べやすい大きさに切ります。
- 4
炊飯器の内釜に米を入れ、☆とツナ缶（汁ごと）を加え、更に水を3合の目盛り線まで加えます。
- 5
3を入れ、通常通り炊飯します。
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- 6
お皿に盛ったら完成です。
お好みで、青ねぎや海苔などをかけて。 -
- 7
ID k244
コツ・ポイント
◇醤油の代わりにクマソバにんにく醬油ソースを使ってもコクが出て美味しいです。
◇長芋のすりおろしを上からかけて食べても、◎。
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