鶏胸ミンチと豆腐のナゲット
midori_ @cook_40191167
安い鶏胸肉ミンチで、食べ盛りの胃袋を満足させるには、やっぱ揚げるしかない！
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物が好きなので、何でも揚げ物メニューにしてしまいます。
鶏胸肉ミンチは安いし、すぐ火が通るので楽チンです。
鶏胸ミンチと豆腐のナゲット
安い鶏胸肉ミンチで、食べ盛りの胃袋を満足させるには、やっぱ揚げるしかない！
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物が好きなので、何でも揚げ物メニューにしてしまいます。
鶏胸肉ミンチは安いし、すぐ火が通るので楽チンです。
作り方
- 1
木綿豆腐はレンチンで水切りして、あらかた冷ましておく。
- 2
鶏胸肉ミンチ、人参みじん切りをボウルに入れ、塩胡椒と生姜、にんにく、片栗粉、卵、木綿豆腐を加えて、こねる。
- 3
フライパンに熱した油で両面をキツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
油はフライパン2cmくらいの少なめの油で揚げてます。
人参みじん切りにしましたが、家のあまり野菜でOK！
大根葉、小松菜、コーン、枝豆、ピーマン何でも合います！
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787307
