梅大葉たまごやき
ハラクン @cook_40140968
暑い日に梅干しと大葉が美味しい！
このレシピの生い立ち
大葉が中途半端に2枚余っていたので、梅干しと合わせてお弁当に入れてみようと思いました！意外としょっぱいのが合って美味しかったです。
梅大葉たまごやき
暑い日に梅干しと大葉が美味しい！
このレシピの生い立ち
大葉が中途半端に2枚余っていたので、梅干しと合わせてお弁当に入れてみようと思いました！意外としょっぱいのが合って美味しかったです。
作り方
- 1
大葉は刻み、梅干しは種をとってたたいておく。
- 2
容器に卵を溶いて、梅干しと大葉、調味料を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、卵焼きにしていく。完成！
コツ・ポイント
卵を巻く時に、梅干しがある程度均等になるようしてあげると食べる時美味しいです。
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