10分で簡単！甘辛☆牛肉のしぐれ煮
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
生姜の効いた甘辛味でご飯が進みます。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
子供の頃、大好きだったお弁当のおかずです。今では娘の大好物♡
アプリでひらく作り方
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小鍋に煮汁の材料と、しょうがを入れて火にかけ、一煮立ちしたら牛肉を加えます。
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- 2
中火〜弱火で時々混ぜながら7〜8分煮、、煮汁が少なくなったら完成です！
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コツ・ポイント
煮汁を煮立てから牛肉を入れることで、お肉が柔らかく仕上がります。
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レシピ作者
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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