白菜、えのき、チンゲン菜、を食べやすい大きさに切っておき、鍋に水と激辛鍋の素、塩を入れて沸騰させる。

白菜→もやし→チンゲン菜・えのき→鱈
の順に加熱し、ネギをトッピングしたら完成！お好みでデスソースも。