ジャガイモ玉葱アスパラのカレーマヨ炒め

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079

ジャガイモのホクホク感が最高
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材料

  1. アスパラ 2本
  2. ジャガイモ 5個
  3. 玉葱 1個
  4. ベーコン 1パック
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 塩胡椒 適宜
  9. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラはした半分を剥き
    レンジでチン
    ジャガイモは縦半分に四つ切りして
    半分にします
    茹でて粉吹き芋状態にします 

  2. 2

    フライパンに玉葱とベーコンを入れて炒め塩胡椒コンソメカレー粉を
    入れます

  3. 3

    具材を全部フライパンに入れて
    醤油マヨネーズを入れて混ぜれば
    出来上がりです

コツ・ポイント

とくにないでs

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