シーフードカレーピラフ

ta84
ta84 @cook_40335005

材料は好きなもの入れたらいいし、味つけも味見ながら入れちゃえばいい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッと。いつもチャーハンだから、たまにはピラフ!カレー粉あったし、カレーピラフに!彼に好評でした!

シーフードカレーピラフ

材料は好きなもの入れたらいいし、味つけも味見ながら入れちゃえばいい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッと。いつもチャーハンだから、たまにはピラフ!カレー粉あったし、カレーピラフに!彼に好評でした!

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材料

  1. ご飯 1.5合
  2. ベーコン 2枚
  3. シーフードミックス 約手掴み2回分くらい?笑
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. バター 約大さじ半分くらい
  7. 塩コショウ 適当
  8. ニンニクチューブ 約4cmくらい
  9. コンソメ 適当
  10. ウスターソース 約小さじ1
  11. カレー粉 いい感じに適当

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを水で解凍

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切っとく

  3. 3

    バターをフライパンにいれて、具材をドーンと!

  4. 4

    一度味付け!
    塩コショウ、ニンニク入れて混ぜ混ぜ!汁っけがなくなるまで!

  5. 5

    ご飯ドーン!べちょべちょに仕上がるのは、いやだったので、水を気持ち少なめに炊きました!

  6. 6

    カレー粉ふりふり!色がいい感じについたら、ウスターソースをちょろっと!
    あとは、味見ながら、ちょうどよくなるまで!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある物、とりあえずぶっこみました。カレー粉ふりまくったら、ちょっとピリ辛!お好みで調整すべし!余ったから冷凍しまーす!

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ta84
ta84 @cook_40335005
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失敗ばっかしてますが、レパートリー増やせるように頑張り中!みなさんの参考にさせてもらってます♡めんどくさがりやなので、簡単においしく作れるのが1番!おしゃれよりウマい!を求めてます(°▽°)おつまみレパートリー増やしたいなあ。
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