牛コマで酒のあてミニすき焼き〆のミニ牛丼
菊葉音 @cook_40140104
牛コマで簡単一人分すき焼きと〆牛小丼
このレシピの生い立ち
冷凍していた牛コマ玉ねぎ少々に卵を足しミニすき焼・残りでミニ牛丼を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに牛脂を溶かす
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- 2
牛肉を炒め調味料を絡める
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- 3
玉ねぎを足ししんなりしたら卵を割り入れる
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- 4
青ネギなど散らし酒のあてで頂く
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- 5
残ったすき焼きに玉ねぎ和風出汁の素を少々入れ卵を足しました〜あれば青ネギも〜
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- 6
器にご飯を盛り⑸をのせる
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コツ・ポイント
牛丼以外にもうどんを炊いても美味しいです
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