カツオのなめろう簡単・時短・つまみ
ひなほのゆいのパパ @cook_40313111
なめろうが3分でできあがりご飯が何杯でもいけますよ。
お茶漬けにしても美味しい、刺身ならなんでもＯＫ
包丁不要で簡単
このレシピの生い立ち
包丁で叩くのがめんどくさかった^_^
カツオのなめろう簡単・時短・つまみ
なめろうが3分でできあがりご飯が何杯でもいけますよ。
お茶漬けにしても美味しい、刺身ならなんでもＯＫ
包丁不要で簡単
このレシピの生い立ち
包丁で叩くのがめんどくさかった^_^
作り方
- 1
カツオのタタキブロックを切り小さい部分を使用する。
-
- 2
100均で売ってある微塵切り器を使用する
-
- 3
1を6切れほど2に入れる
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- 4
3に青しそと生姜チューブと味ぽんと青ねぎと味噌を入れる
-
- 5
3に蓋をかけて微塵切りにする。
-
- 6
全体に3が混ぜ合わさっていれば完成。
-
- 7
使用した生姜チューブ
-
- 8
使用した味ぽん
-
- 9
1の大きくカットできている部分は玉ねぎの上に盛り付け味ぽんでどうぞ^_^
-
コツ・ポイント
微塵切りにする際にたまに振った方が全体に馴染む^_^
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ゆきぱぱ♪ -
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