我が家のシンプル無加水キーマカレー

ゆこな0222
ゆこな0222 @cook_40342707

無加水、フライパンで20分くらいで作れるキーマカレーです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で、お肉の力強さとトマト•玉ねぎの香りを楽しめるキーマカレーを作ってみました。

我が家のシンプル無加水キーマカレー

無加水、フライパンで20分くらいで作れるキーマカレーです。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で、お肉の力強さとトマト•玉ねぎの香りを楽しめるキーマカレーを作ってみました。

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. トマト 中4個
  4. バーモントカレー 1/2箱

作り方

  1. 1

    トマトと玉ねぎを荒みじんに切る

  2. 2

    オリーブオイル(分量外)を適量入れ、熱したフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    フライパンにトマト、合い挽き肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める

  4. 4

    フライパンの中央を空けて、バーモントカレー1/2箱分を入れ、ルーが溶けるまで混ぜながら炒めて出来上がり

コツ・ポイント

無加水で作る我が家のキーマカレーです。フレッシュトマトの香りと、甘く炒められた玉ねぎの風味で、とてもおいしく出来上がります。

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