トースターで簡単☻鮭のマヨチーズ焼き

❀けぴこ✿
❀けぴこ✿ @cook_40335424

失敗なし!乗せて焼くだけ!
包丁、まな板、フライパンも使わない!
子供が大好きな味で何度もリクエスト
されてます。
このレシピの生い立ち
息子の魚嫌いを克服するため、食べやすい味付けにしました。
作る度にヤッタァ~と喜んでくれます。

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材料

  1. 鮭(甘口) 3切れ
  2. 大さじ3
  3. 小さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. とろけるチーズ 大さじ6
  6. パン粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭は臭みを取るため、塩と酒を振りかけて10分位おく。

  2. 2

    鮭を軽く水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  3. 3

    アルミホイルでお皿を作り、鮭を入れる。お子さんが小さければここで骨を取っておくと良いです。

  4. 4

    鮭にマヨネーズを塗る。

  5. 5

    とろけるチーズ→パン粉の順で乗せていく。

  6. 6

    オーブントースターに入れて、焦げ目が付くまで加熱する。12分位

  7. 7

    お好みでパセリを振りかけて、完成!

  8. 8

    つくれぽありがとうございます(^^)
    追記します!
    鮭は辛口だと塩分濃度が高く、しょっぱくなるので甘口を用意してください

コツ・ポイント

トースターは高温になりすぎないよう、12分ほどじっくり中まで火が通るように焼いてください。
マヨネーズ、チーズ、パン粉の分量は適当で大丈夫です。

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レシピ作者

❀けぴこ✿
❀けぴこ✿ @cook_40335424
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3児のママ✧*。安い!早い!美味しい料理を目指して頑張ってますヾ(´︶`*)ノ息子と娘におふくろの味を残したくて記録を始めました(^^)
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