アボカドとコーンのマヨネーズ焼き

みかかめ's cooksnap of when they made アボカドとコーンのマヨネーズ焼き.
かっちゃん杉's cooksnap of when they made アボカドとコーンのマヨネーズ焼き.
お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

アボカドにお醤油とわさびが入ったコーン入りマヨネーズソースをたっぷり！いい香り♪
一口食べたら止まりませんよ☆
このレシピの生い立ち
コーンが残っていたので、アボカドと一緒にわさびマヨネーズに入れて焼きました。

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材料

2個分
  1. アボカド 1個
  2. コーン 40g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. レモン汁 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. わさび 小さじ1/2〜
  8. 粉チーズ お好みの量
  9. ＊コーンは缶詰又は茹でたコーンでもいいです

作り方

  1. 1

    ボールにコーンとマヨネーズソース材料を入れて混ぜる

  2. 2

    アボカドを1〜2センチ角に切り、耐熱皿に並べる

  3. 3

    アボカドの上に⑴のソースを掛ける
    粉チーズを好きな分だけ掛ける

  4. 4

    グリル、又はオープントースターで約8分程焼き完成☆
    ＊いい焼き色をつけます

コツ・ポイント

・コーンの食感がアボカドに合います。
・わさびの程よい辛味とお醤油がポイント！

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レシピ作者

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。　金沢在住
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