【カッテージチーズ消費】なすのチーズ焼き
栄養士のひよこ！ @cook_40343123
カッテージチーズはスライスチーズよりもクセがなく食べやすいので、効率的に消費できます！なすもトロトロです！♡
このレシピの生い立ち
牛乳消費の為にカッテージチーズを作り、その消費のレシピを考えました
【カッテージチーズ消費】なすのチーズ焼き
カッテージチーズはスライスチーズよりもクセがなく食べやすいので、効率的に消費できます！なすもトロトロです！♡
このレシピの生い立ち
牛乳消費の為にカッテージチーズを作り、その消費のレシピを考えました
作り方
- 1
ナスは洗ってヘタを切り落とし
、1.5cmほどの輪切りにします。 - 2
ナスを耐熱容器に入れ、レンジで2分ほどチン(火が通るまで)！
- 3
グラタン皿に移しトッピングにカッテージチーズ(レシピID:20797997)を散らし、塩コショウ、マヨネーズをかけます。
- 4
トースターでマヨネーズに焼き目がつくまで焼いて完成です！
(お好みでめんつゆをかけると美味しいです♡)
コツ・ポイント
ナスは1回レンジを通すことで柔らかくトロトロになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792749
