簡単！新玉葱と鶏むね肉のマリネ♪
愛健康家族 @cook_40049950
新玉葱がとっても美味しいレシピです！
少し甘めで酸っぱくないマリネです♪
このレシピの生い立ち
家族が酸っぱいのが苦手
食べやすいマリネにしてみました。
甘酸っぱいマリネです。
お好みで調味料を加減してね。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の調味料を混ぜ合わせておきます。
（全部はいる保存容器で混ぜておくと洗い物が少なくて済みます） - 2
お野菜を切って1の容器に入れます。
（玉葱はスライス、人参は千切り） - 3
鶏むね肉を一口大にそぎ切りにし、お酒をまぶして軽くもみ
片栗粉をまぶします。（ポリ袋でＯＫ） - 4
フライパンに多めの油で3の鶏肉を焼き、1の保存容器に入れます。
- 5
あら熱が取れたら
冷蔵庫で1時間以上寝かせて出来上がり！
コツ・ポイント
鶏むね肉は堅くならないようにお酒でモミモミしてね。
一晩おくと味がしみてめちゃ美味しいです♪
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