人参の素揚げ
まみたんさん @cook_40117277
ポテトみたいな人参の素揚げ
このレシピの生い立ち
人参を沢山もらったため、初めは衣をつけて揚げてましたが、手抜きで素揚げしたら、ポテトみたいに美味しかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を長めの細切りにする
- 2
油で揚げる
- 3
あれば、ハーブソルト、塩をお好みの量ふりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
人参が硬いので、しっかり揚げると、ホクホク人参臭さも減り甘いです!
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