作り方
- 1
卵の溶いて置く。
フライパンにこめ油を入れて、
炒り卵を作ったら
耐熱容器に入れます。 - 2
火をつけないでフライパンに
豚ひき肉と◎の調味料を入れて
よく混ぜます。 - 3
火をつけて火が通るまでひたすら
かき混ぜてそぼろを作ります。 - 4
かき混ぜたら約3分ふたをして、
味を馴染ませたら味見をします。
耐熱容器に入れます。 - 5
少しのきゅうりを細く切ります。きゅうりを細く切ったら、ご飯に盛り付けします。きゅうりは彩りよく作りました。
コツ・ポイント
水菜でも彩り良いことがポイントです。
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