そぼろ丼

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。そぼろ丼と言えば。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があったので
そぼろ丼を作りました。

そぼろ丼

弁当の一品に。そぼろ丼と言えば。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があったので
そぼろ丼を作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 豚ひき肉 1パック
  2. 3個
  3. きゅうり 少し
  4. マヨネーズ 適量
  5. ◎醤油 大さじ2
  6. ◎みりん 大さじ1
  7. ◎お酒 大さじ1
  8. ◎砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵の溶いて置く。
    フライパンにこめ油を入れて、
    炒り卵を作ったら
    耐熱容器に入れます。

  2. 2

    火をつけないでフライパンに
    豚ひき肉と◎の調味料を入れて
    よく混ぜます。

  3. 3

    火をつけて火が通るまでひたすら
    かき混ぜてそぼろを作ります。

  4. 4

    かき混ぜたら約3分ふたをして、
    味を馴染ませたら味見をします。
    耐熱容器に入れます。

  5. 5

    少しのきゅうりを細く切ります。きゅうりを細く切ったら、ご飯に盛り付けします。きゅうりは彩りよく作りました。

コツ・ポイント

水菜でも彩り良いことがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
もっと読む

似たレシピ