オニオンソースが◎サラダチキン
おねレシピ @cook_40343682
オニオンソースでさっぱりとしたサラダチキンが食べられます♩
このレシピの生い立ち
買ってきた鶏胸肉でさっぱりしたサラダチキンが食べたかったので作りました(^^)
オニオンソースが◎サラダチキン
オニオンソースでさっぱりとしたサラダチキンが食べられます♩
このレシピの生い立ち
買ってきた鶏胸肉でさっぱりしたサラダチキンが食べたかったので作りました(^^)
作り方
- 1
鍋に水、酒、鶏胸肉を入れる。(水は鶏胸肉が十分浸るくらい)
- 2
蓋をして弱火で肉に火が通るまで煮る。
- 3
玉ねぎをすり下ろし、★を合わせる。
- 4
③をフライパンで少し温め、冷ます(電子レンジでもOK)
- 5
火が中まで通ったら少し冷まし、鶏胸肉をさき、塩を少々混ぜる。
- 6
オニオンソースと鶏胸肉を和える。
- 7
他の野菜と合わせればボリュームサラダの完成！(ダイエットの時はこれだけでも美味しく食べられます♩)
-
コツ・ポイント
・このレシピは完全電子レンジのみでもできます！
・今回は玉ねぎの甘みを出したかったのでソースはフライパンで炒めています(^^)
・オニオンソースは他の料理でも相性◎！(玉ねぎ、醤油、酒だけでもok！)
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