ホワイトアスパラと柑橘系の香りで和風さっぱりお浸し、夏バテにもオススメです♪
シークワーサーでなく柚子やライムなどでも。
このレシピの生い立ち
オランデーズソースに飽きて、和風でホワイトアスパラを食べようと思いお浸しに。沖縄土産のシークワーサージュースを使ってさっぱりしたお浸しを作ってから、アスパラお浸しに柑橘系を入れてます。