簡単☆若鶏とズッキーニのレモン風味パスタ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

レモンの酸味があって、美味しい☆若鶏とズッキーニのレモン風味パスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単☆若鶏とズッキーニのレモン風味パスタ

レモンの酸味があって、美味しい☆若鶏とズッキーニのレモン風味パスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. リングイネ 250g
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. ズッキーニ 1本
  4. ニンニク 2片
  5. レモン 4分の1個
  6. 原塩 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  9. 大さじ2
  10. 茹で汁 お玉1杯

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、スライスしたニンニクを入れ、香りを浸透させ、ニンニクを取り出します。

  2. 2

    1に塩をまぶした鶏肉を入れ、両面をよく焼き、適度な大きさに切ります。

  3. 3

    2にスライスしたズッキーニを入れ、両面をよく焼きます。

  4. 4

    3に2、ニンニク、茹で汁、酒を入れ、ソースを完成させます。

  5. 5

    4に茹で上がったリングイネを入れ、絡めます。

  6. 6

    皿に盛り付け、レモン汁、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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