作り方
- 1
豚肉に塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶします。
- 2
玉ねぎはくし切りにします。
- 3
熱したフライパンに油を引き、豚肉を両目かりっと焼きます。
- 4
玉ねぎを入れてしんなりしたら、☆を入れて味を馴染ませれば完成です☆
コツ・ポイント
豚肉を焼くとき、動かさなければ表面がかりっとなります。
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