お弁当のしょうが焼き☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

お弁当にがっつりボリュームおかず!
このレシピの生い立ち
お弁当にボリュームを持たせたくて。

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材料

お弁当2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆砂糖 小匙2
  6. ☆醤油 大匙2
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. ☆生姜チューブ 2〜3cm

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにします。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、豚肉を両目かりっと焼きます。

  4. 4

    玉ねぎを入れてしんなりしたら、☆を入れて味を馴染ませれば完成です☆

コツ・ポイント

豚肉を焼くとき、動かさなければ表面がかりっとなります。

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レシピ作者

かるかんおごじょ
に公開
食べるの大好き!作るの大好き!な普通の主婦!旦那も娘も大満足!な料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)
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