ちくわの磯辺揚げ

みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549

ちくわの賞味期限切れが迫ったら
いっきにちくわを消費するために!
このレシピの生い立ち
備忘録!

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材料

  1. ごま油 適量
  2. ちくわ 好きなだけ
  3. 醤油 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ごま油で焼き目をつけるように
    ちくわを焼く

  2. 2

    焼き目がついたら火を止めて
    醤油と砂糖を入れて絡める。

  3. 3

    最後に青のりをふる
    (写真は青のりを忘れていますが(笑))

コツ・ポイント

醤油を焦がしすぎないように
火を止めてから入れる

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みーくんの奥さん
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