子供も食べられるマーボーナス
のんびり亀さん @cook_40328722
子供も食べられる、辛くないマーボーナスです。
にんにく&しょうがはお好みで増減ください。
このレシピの生い立ち
私以外、辛いものがダメなので皆が食べられるマーボーナスが作りたくて
子供も食べられるマーボーナス
子供も食べられる、辛くないマーボーナスです。
にんにく&しょうがはお好みで増減ください。
このレシピの生い立ち
私以外、辛いものがダメなので皆が食べられるマーボーナスが作りたくて
作り方
- 1
ナスはいちょう切りにする。
フライパンにオリーブ油をひき、
豚ひき肉を炒める。塩コショウとにんにく、しょうがもいれる - 2
お肉の赤さがなくなったらナスを入れて炒める。全体的に油が回ってツヤツヤしてきたらネギと味噌を入れ炒める
- 3
水を入れ、鶏がらスープも入れて煮る
- 4
片栗粉に同量の水を入れ（分量外）、グツグツしているところに細く入れて全体をまぜる
コツ・ポイント
しっかり具材を炒めること
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