新生姜豚巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

新生姜漬けまして…巻き巻きしましたっ♪
このレシピの生い立ち
新生姜漬けの酸味がとってもサッパリ!
もっと新生姜漬けを巻いてもよかったかなぁ~。

新生姜豚巻き

新生姜漬けまして…巻き巻きしましたっ♪
このレシピの生い立ち
新生姜漬けの酸味がとってもサッパリ!
もっと新生姜漬けを巻いてもよかったかなぁ~。

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材料

2~3人分
  1. 豚ロース薄切り肉 300g
  2. 新生姜漬け(自家製) 45g
  3. 大葉 3~4枚
  4. ◎ガーリックパウダー 少々
  5. ◎塩 少々
  6. ◎黒胡椒 少々
  7. ◎酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ※を千切りにする。
    (a)

  2. 2

    お肉を広げる。
    大葉をのせ、(a)をのせる。
    巻き巻き。

  3. 3

    巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    ◎を入れて絡める。

  5. 5

    巻き巻きお肉をお皿に盛る。
    ソースを少し煮詰める。

  6. 6

    お肉にかける。

コツ・ポイント

お酢を入れて煮詰めるときに、むせないように。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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