がっつり！！豚の生姜焼き弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
豚肉にしっかりと味のしみた生姜焼きです
メインがしっかりしているので、他のおかずはあっさりめにしました
このレシピの生い立ち
お肉が食べたいっっ、朝の洗い物も少なくっ
ということで一つのフライパンで作ってみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
前日の下準備
ジップロックなどの袋に、豚バラ、玉ねぎと★を揉み込んでおく
ゆで卵(沸騰してから7分)を作る - 2
当日
ホモソーセージを4等分して、マヨネーズとあえる
☆をつけて、オリーブオイルを入れたフライパンで揚げ焼きする -
- 3
カリッと上がったら、キッチンペーパーなどで②の油をきっておきます
そのフライパンのパン粉をペーパーで拭き取り - 4
そこに斜めに切ったネギの青い部分と前日に準備した豚肉を炒めます
(油が少ないと思ったら、足してください) -
- 5
豚肉に火が通ればOK
あとは、お弁当のご飯の上にタレごとどーんっ！とのせれば完成っ - 6
今回のおかず
残り物のこんにゃくの甘辛炒め煮(ID:20805928)、トマトのチーズ焼きとゆで卵が入っています -
コツ・ポイント
生姜焼きは、前日から下味をつけておけば
朝は、焼くだけっ
深めのフライパン一つで出来ます
リアクション
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