空豆と新じゃがのポテトサラダ
あいぷよ @cook_40027432
包丁を使わず、楽に簡単に美味しく出来るレシピです
このレシピの生い立ち
空豆の緑を生かした彩りの良いポテトサラダを簡単に作ろうと思いました。
空豆と新じゃがのポテトサラダ
包丁を使わず、楽に簡単に美味しく出来るレシピです
このレシピの生い立ち
空豆の緑を生かした彩りの良いポテトサラダを簡単に作ろうと思いました。
作り方
- 1
ベーコンをカリカリに焼く
- 2
新じゃがを洗ってレンジでチン
空豆はサヤを取って茹でる - 3
ボールにマヨ、ピクルス、粒マスタード、ガーリックパウダーを入れて更に新じゃがを入れてスプーンかフォークで軽く潰し、混ぜる
- 4
ベーコンと空豆を加え軽く混ぜて完成！
コツ・ポイント
空豆の茹ですぎに注意。
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