【レンチン】ニラナムル

ワンオペ料理
ワンオペ料理 @cook_40344802

シャキシャキニラが美味しい。洗い物ゼロ、一瞬で完成。まな板いらず。トイレ行ってる間に出来上がるん最高。
このレシピの生い立ち
ニラがしなしなになりそうやったから救済。作り置きとしてよくつくるけど、野菜炒めとかで彩足りない時に入れたりできるお助けアイテム。

【レンチン】ニラナムル

シャキシャキニラが美味しい。洗い物ゼロ、一瞬で完成。まな板いらず。トイレ行ってる間に出来上がるん最高。
このレシピの生い立ち
ニラがしなしなになりそうやったから救済。作り置きとしてよくつくるけど、野菜炒めとかで彩足りない時に入れたりできるお助けアイテム。

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材料

  1. ニラ 1束
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. ごま ひと回し

作り方

  1. 1

    耐熱ポリ袋にキッチンバサミで5cmくらいに切りながらニラを入れる。

  2. 2

    袋の口を軽く結んで電子レンジの600wで2分。

  3. 3

    冷めてきたらポリ袋で水を絞って、麺つゆを和える。最後にごま油かけて完成。

コツ・ポイント

ニラの柔らかさはお好みで。ニラが辛いの苦手ならしっかりチンする。ちなみに2分でも結構柔らかいです。お好みで入りごまとか入れてもいいかも。

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日々の料理の備忘録でレシピ書いてます。手抜き料理多め!特に知識とかはないです!
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