追しょうがで、コンコン きつねのそぼろ
クック50OAJY☆ @cook_40332143
macaroniのレシピを参考に、手元の調味料でアレンジ、追い生姜のこだわりをプラス
このレシピの生い立ち
タンパク質を摂取したくて
追しょうがで、コンコン きつねのそぼろ
macaroniのレシピを参考に、手元の調味料でアレンジ、追い生姜のこだわりをプラス
このレシピの生い立ち
タンパク質を摂取したくて
作り方
- 1
油揚げを予め湯通しする
- 2
可愛く1cmの賽の目切りに切る
- 3
玉ねぎとしょうがをみじん切りに切る
- 4
ごま油で玉ねぎを炒め、チューブのしょうがを入れて炒め合わせる。
- 5
油揚げを投入してサッと炒め、調味料類を加えて弱火にしてだいたい8分ちょっと。
- 6
汁が少なくなったら、追いしょうがのみじん切りを投入。馴染んできたら入りゴマを回しいれ火を止める。
-
- 7
粗熱をとったら出来上がり。ご飯のおともに。きつねのそぼろ丼に。冷凍保存も。
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コツ・ポイント
玉ねぎと追い生姜がきつねを美味しく仕上げます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20812685
